pentru oaspetii The Level, piscina pentru sporturi acvatice, centru Spa, acces internet, aer conditionat, receptie 24h, schimb valutar, centru de afaceri, salon de cosmetica, frizerie, piscina interioara, room service, facilitati pentru evenimente si conferinte, parcare exterioara pazita si subterana, magazine, lift, centru fitness, piscina in aer liber, inchirieri auto, seif, servicii de spalatorie si calcatorie, mini club, lift, facilitati pentru persoane cu mobilitate redusa, transfer dinspre si spre aeroport (contra cost), capela, salon de cosmetica.
Zona de plaja privata este disponibila in perioada 01 Iunie si 15 Septembrie, cu 2 sezlonguri si 1 umbrela pe camera, in limita disponibilitatii.
Activitati: tenis de masa, billiard, mini golf, gimnastica, sporturi nautice, divertisment de seară club pentru copii cu animatori profesionisti, bibliotecă, biliard, sala de jocuri.
Centru SPA: YHI Spa se intinde pe 2 etaje, are 18 camere de tratament si ofera, printre altele, sauna, baie turceasca, terapii asiatice, masaj traditional turcesc, terapie cu alge, masaj cu pietre fierbinti, ingrijire faciala, terapie cu lumina, scrub corporal, tratamente capilare
Catering: Melia Grand Hermitage dispune de un restaurant de tip bufet cu o capacitate de 500 locuri, oferind preparate din bucataria internationala si traditionala bulgareasca. Nopți tematice – mediteraneana, franceza si bulgareasca. De asemenea, oferta un restaurant exclusiv pentru oaspetii programului The Level, un stand cu inghetata, un restaurant cu specific italian si statie pentru pizza.
Lobby bar „Caffe Roma”: cafea, ceai, bauturi alcoolice si racoritoare locale.
"The Stage" bar (in aer liber): cafea, ceai, bauturi alcoolice si racoritoare locale.
Sunshine Cafe (bar la piscina) - cafea, ceai, bauturi alcoolice si racoritoare locale, cocktailuri.
Restaurant bufet „Al Dente” cu specific italienesc, 40 de locuri.
Pub german "The Bierstube" situat langa piscine, pe nivelul R, deschis intre mijlocul lunii Iunie si mijlocul lunii Septembrie - bere si bauturi racoritoare.
Congress Bar - pauza de cafea
Facilitati evenimente / conferinte: Cele 3 sali de conferinta ale hotelului Melia Grand Hermitage au 120 , 80 si, respectiv, 50 de locuri. De asemenea, sunt disponibile 4 sali pentru intalniri de afaceri de maxim 16 persoane. Centrele sunt dotate cu sistem audio-video, microfoane si flipchart-uri.